Inlagd sill recept
Skala lök och morot. Skär lök och morot i tunna skivor. Koka upp övriga ingredienser till ättikslagen. Låt svalna. Skölj sillen och skär i bitar. Varva med grönsakerna i en väl rengjord burk med lock. Häll på den kalla lagen och sätt på locket. Låt stå i kyl minst 1 dygn före servering. Sill eller strömming - vissa tider är denna silverskimrande fisk festens höjdpunkt - resten av året glöms den i djupet. Med lag så blir sillen mycket hållbar och kan förvaras i flera veckor. Till glasmästarsill tillsätts morot, rödlök, kryddpeppar, lagerblad och purjolök. 
Löksill pris
Så lägger du in sill: Vill du lägga in sill från grunden väljer du Abba urvattnad inläggningssill, som är sillfileer i saltlake. Koka sedan ihop en klassisk lag (se recept nedan) och låt den svalna. Smaksätt lagen med till exempel skivad lök, enbär, lagerblad eller dina favoritgrönsaker. Vidare finns fem-minuters sill som - vilket namnet antyder - är helt klar för smaksättning och inläggning. Du kan använda röd lök eller gul lök. Blir även gott på en grov smörgås med smör och kokt ägg. Klassisk inlagd sill
Du ska ha så du kan fylla hälften av burken. Lägg den upphackade löken, purjolöken och moroten i en väl rengjord glasburk med lock. Tillsätt lagerblad och kryddpepparkorn. Fyll sedan på med den varma lagen så den täcker grönsakerna. Låt sedan svalna helt i kylskåp. Val av lök Köp gärna svensk ekologisk lök. Alla recept du behöver till julbordet Varje år ställs många inför samma dilemma - julmaten mot tiden.
Senapssill
1. Låt sillen rinna av. Skär den i mindre bitar. Skala och skiva löken. Om du vill ha mindre bitar av löken går det givetvis bra att hacka den i stället. Strimla purjolöken. 2. Lag: Koka upp ättika, socker och vatten med lagerblad och kryddpeppar. Dra av från värmen. Lägg i löken och låt svalna. Kontrollera med potatissticka. En riktigt snabb och god sill med fem-minuters inläggningsill blandad i sås av crème fraiche och rom. Bästa starten på dagen. 
Dansk löksill recept
Lägg in egen löksill med inläggningssill varvat med rödlök eller gul lök. Ingredienser till löksillen: ättika, rödlök, vatten, socker, inläggningssill, lagerblad, kryddnejlika, kryddpeppar och vitpeppar. Äpple bidrar med sötma, pepparrot ger sillen en pepprig smak och tack vare gräslök får den också en mild löksmak. Ta bort skinn och lägg upp på fat. Löksill abba
Först läggs sillen i salt och socker och gravas i ca två dygn. Sedan läggs den in i en stark 6% ättikslag i ca 8 timmar. Efter det kan man lägga in sillen ett dygn med valfri smaksättning. Vanligt är ättikslag för "klar" sill eller blanda till en krämig sill. Den klipper man sedan bort fenan och flår av skinnet på. Även alkoholfri öl som Clausthaler funkar fint. Färsk eller fryst sill blir mycket god om man lägger in den själv. Fransk löksill recept
Hur man förvarar lök på rätt sätt. Lagringsprocessen är avgörande när det gäller att förlänga dina lökars färskhet och användbarhet. Vi har redan beskrivit hur man lagrar kokta lökar så vi tittar på andra lökformer och pålitliga sätt att lagra dem så att de kan hålla sig fräscha så länge som möjligt. Rå lök. Dessa bör barn och kvinnor i fertil ålder inte äta oftare än gånger per år. Sillpaket Sill i folie kan ugnstekas eller grillas.
Senapssill recept
Hållbarhet för olika sillsorter. En öppnad burk industriinlagd sill med klar lag, och där lagen täcker fisken, kan hålla 3–4 veckor och även längre i kylen. Krämig sill i öppnad burk håller 1–2 veckor i kyl. Hemgjord sill och sill som man köper hos fiskhandlaren kan också ha lång hållbarhet. Du kan använda röd lök eller gul lök. Här är lite tips för att koka potatisen:.